Specialty Coffee, Enjoy! JS

시애틀 여행에서 만난 베스트 3 안에 드는 카페 CRAFTWORKS COFFEE 를 소개할께요.우선 매장 이름이 바뀌어서 간단하게 설명해드릴께요. 제가 방문했던 2017년 4월달에는 CRAFT WORKS COFFEE로 운영하고 있었어요. 2017년 11월 29일 부터 CRAFT WORKS COFFEE가 SUGAR BAKERY 와 합쳐지면서 SUGAR BAKERY & Coffeehouse 로 이름을 바뀌었어요. 하지만 똑같이 훌륭한 커피를 제공하고 똑같이 훌륭한 위치에 그대로 있네요. 그리고 납품 받아서 제공하던 디저트 등을 이제는 직접 새롭고 더 맛있는 패스츄리, 런치, 스프, 디저트를 제공하는 거죠.다시 본론으로 돌아와서 시애틀의 상징 스페이스 니들이 있는 시애틀 센터 근처에 위치한 CRAFTWORKS..

시애틀 커피 여행에서 숙소를 프리몬트 FREMONT 로 옮겼어요. 2017 Global Special Coffee Expo에서 만난 우리 팀장이 가장 맛있게 먹었다는 RUBY COFFEE 원두를 사용하고 있는 매장이 바로 프리몬트에 위치한 MILSTEAD & CO. 라는 걸 알려주면서 한 번 꼭 들려서 마셔보라고 했었어요. 뉴욕에서 일하는 바리스타가 시애틀에 올 때 들린다는데 저 또한 가봐야 하지 않겠어요? 그래서 숙소 체크인 하고 MILSTEAD & CO. 로 향했어요. 여기에도 작은 입간판이 있네요. 군더더기 없네요. MILSTEAD CO. purveyors of fine coffees and other assorted niceties. Open Every Day. 라고 적혀있네요. 바는 안쪽 벽을 ..

시애틀 커피 여행 라마르조꼬 카페 La marzocco Cafe로 같이 떠나요. La Marzocco Cafe 시애틀에서 커피 여행을 위해 찾는 사람들이 가장 많이 가보고 싶어 하는 카페를 손에 꼽는다면 베스트 3에 속하는 카페라고 생각해요. 커피에 대해 관심이 있고, 특히 머신에도 관심이 있는 사람들은 누구나 한번 쯤은 들어 보고 알고 있는 라마르조꼬 카페이기 때문이예요. 흔한 비유로 커피머신계의 벤츠라고 표현을 많이 하죠. (요즘은 예전 같은 명성은 아닌것 같지만요.) 시애틀의 대표 관광지인 스페이스니들에서 북서쪽에 라마르조꼬 카페가 있어요. 카페 바로 옆에 유명한 공연을 많이 하는 KEYARENA at Seattle Center가 있고요. 시애틀에 커피 때문이 아니라도 관광 때문에 들렸다면 꼭 방문..

SLATE COFFEE ROASTERS 슬레이트 커피 로스터스 시애틀 커피 맛집을 소개할께요. 시애틀에 매장이 3곳이 있어요. 발라드에 하나가 있고요. 피이오니어 스퀘어에도 하나 있어요. U 디스트릭스에 하나 이렇게 있어요. 그 중 저는 두번째 피이오니어 스퀘어에 있는 SLATE COFFEE ROASTERS 매장으로 갔어요.평일에는 오전 6:30~오후 5:00 주말에는 오전 8:00~오후 5:00 이렇게 운영 시간이에요. 근처에 elm coffee roasters와 Caffe Vita가 있어서 이 쪽 한 바퀴 돌면서 들려보기로 했어요. Elm coffee roasters 들렸다가 카페 비타 들렸다가 방문했어요. 천천히 걸어다면서 구석구석 돌아다니면서 SLATE COFFEE ROASTERS에 도착했어요. ..

Elm Coffee Roasters 이번에 갈 카페는 제가 머물던 숙소에서 버스타고 약 18분 정도 걸리는 곳에 위치 해 있었어요. 걸어서 천천히 꾸준히 갈 수 있는 거리지만 대중 교통 이용하는 것 또한 매력이 있어요. 시애틀 카페 커피들의 전반적인 특징은 진하고 쌉싸름하고 단맛 느낌이 강했었어요. 버스에서 내리니깐 가까운 곳에 바로 있어서 찾기 쉬웠어요. 간판이 우리 나라 처럼 엄청 큰게 아니라 자그마한 느낌있게 있네요!운영 시간은 아래와 같아요. 월~금 : 7am ~ 7pm /토 : 8am ~ 6pm / 일 : 9am ~ 5pm 이예요TIP>그리고 대부분의 카페는 우리 나라에 비해서 일찍 닫는 편이기 때문에커피 여행을 위해서는 아침 부터 부지런히 다니는게 좋아요~. 나름 시애틀 안에서의 또 다른 동네..

20180428 PM11:09 Thanks, my sister♡ Coffee Tour Happy Enjoy with Jisoo