Specialty Coffee, Enjoy! JS

시애틀 여행에서 만난 베스트 3 안에 드는 카페 CRAFTWORKS COFFEE 를 소개할께요.우선 매장 이름이 바뀌어서 간단하게 설명해드릴께요. 제가 방문했던 2017년 4월달에는 CRAFT WORKS COFFEE로 운영하고 있었어요. 2017년 11월 29일 부터 CRAFT WORKS COFFEE가 SUGAR BAKERY 와 합쳐지면서 SUGAR BAKERY & Coffeehouse 로 이름을 바뀌었어요. 하지만 똑같이 훌륭한 커피를 제공하고 똑같이 훌륭한 위치에 그대로 있네요. 그리고 납품 받아서 제공하던 디저트 등을 이제는 직접 새롭고 더 맛있는 패스츄리, 런치, 스프, 디저트를 제공하는 거죠.다시 본론으로 돌아와서 시애틀의 상징 스페이스 니들이 있는 시애틀 센터 근처에 위치한 CRAFTWORKS..

시애틀 커피 여행에서 숙소를 프리몬트 FREMONT 로 옮겼어요. 2017 Global Special Coffee Expo에서 만난 우리 팀장이 가장 맛있게 먹었다는 RUBY COFFEE 원두를 사용하고 있는 매장이 바로 프리몬트에 위치한 MILSTEAD & CO. 라는 걸 알려주면서 한 번 꼭 들려서 마셔보라고 했었어요. 뉴욕에서 일하는 바리스타가 시애틀에 올 때 들린다는데 저 또한 가봐야 하지 않겠어요? 그래서 숙소 체크인 하고 MILSTEAD & CO. 로 향했어요. 여기에도 작은 입간판이 있네요. 군더더기 없네요. MILSTEAD CO. purveyors of fine coffees and other assorted niceties. Open Every Day. 라고 적혀있네요. 바는 안쪽 벽을 ..

시애틀 커피 여행 스토리빌 커피 STORYVILLE COFFEE 로 떠나볼까요. STORYVILLE COFFEE PIKE PLACE MARKET Seattle, Washington 시애틀에 왔으면 무조건 들려봐야 하는 그곳, 파이크 플레이스 마켓이예요. 이쪽에는 가볼 만한 여러 카페가 많은데 우선순위에 포함되는 카페예요. 이 동네가 한국의 명동 또는 동대문 같은 곳인 것 같았어요. 관광객들이 엄청 많았기 때문이에요, 매장은 총 4곳에 있다고 해요. Bainbridge Island, 1 ST & MADISON, QUEEN ANNE, 그리고 PIKE PLACE MARKET이에요. 마켓 입구 쪽 사거리 코너 건물 2층에 위치하고 있어요. 그냥 관심 없으면 지나칠 수 있지만 조금만 관심 가지면 쉽게 찾을 수 있..

시애틀 커피 여행 라마르조꼬 카페 La marzocco Cafe로 같이 떠나요. La Marzocco Cafe 시애틀에서 커피 여행을 위해 찾는 사람들이 가장 많이 가보고 싶어 하는 카페를 손에 꼽는다면 베스트 3에 속하는 카페라고 생각해요. 커피에 대해 관심이 있고, 특히 머신에도 관심이 있는 사람들은 누구나 한번 쯤은 들어 보고 알고 있는 라마르조꼬 카페이기 때문이예요. 흔한 비유로 커피머신계의 벤츠라고 표현을 많이 하죠. (요즘은 예전 같은 명성은 아닌것 같지만요.) 시애틀의 대표 관광지인 스페이스니들에서 북서쪽에 라마르조꼬 카페가 있어요. 카페 바로 옆에 유명한 공연을 많이 하는 KEYARENA at Seattle Center가 있고요. 시애틀에 커피 때문이 아니라도 관광 때문에 들렸다면 꼭 방문..

2017 EXPO in Seattle 봉사 활동을 통해 알게 된 친구가 시애틀 카페 추천 해준 곳 중 하나를 소개 시켜드리려고 해요. 시애틀 커피 여행 중 만난 Street Bean Coffee Roasters 예요."스트리트 빈 커 피"STREET BEAN C O F F E E Street Bean Coffee Roasters 는 시애틀 랜드마크인 스페이스니들과 근처에 위치해 있어요. 따뜻한 느낌의 화이트가 가득한 무난한 인테리어로 꾸며져 있어요. 특히, 쇼케이스가 인상적이였죠. 흔한 쇼케이스를 가져다 놓은 것이 아닌 바 사이즈에 딱 맞게 제작한 것과 주문하면서 눈으로 고를 수 있는 위치까지 디테일을 알 수 있는 부분이였기 때문이예요.우선 주문을 8oz LATTE 한잔 3.50달러 (TAX포함) 했어요..